GUIDE DE PRÉPARATION : VELOUTÉ DE COURGETTES
4 Pers.
3 min
10 min
6,02
Facile
INGRÉDIENTS
4 grosses courgettes
4 c. à soupe de crème fraîche
eau
sel
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Grattez un peu les courgettes, lavez-les et coupez-les en morceaux.
ÉTAPE 2
Faites-les cuire dans une casserole d’eau salée 10 min.
ÉTAPE 3
Hors du feu, mixez et ajoutez la crème fraîche.
ÉTAPE 4
Salez et poivrez.
