Asperges au parmesan

Ingrédients : 2 Pers. 80 g de beurre doux 80 g de parmesan 16 asperges vertes sel fin et poivre noir du moulin Préparation : Préparation 15 min Cuisson 10 min 1. Portez à ébullition un grand volume d’eau légèrement salée. 2.A l’aide d’une ficelle de cuisine, attachez les asperges vertes ensemble en formant 2Lire la suite « Asperges au parmesan »

Flan d’asperges vertes facile

Ingrédients : 6 Pers. 1.2 kg de grosses asperges vertes 4 pommes de terre 4 oeufs 30 cl de créme liquide ciboulette hachée 30g de beurre sel, poivre Pour la sauce: 20cl de vin blanc 2 échalotes hachées 25 cl de créme liquide 1 citron vert 1 botte de ciboulette sel, poivre Préparation : PréparationLire la suite « Flan d’asperges vertes facile »